柴犬和秋田犬是两种比较常见的犬种，它们有着不同的外貌特征和性格特点，下文将详细介绍它们的区别。

1、外貌特征：柴犬比较小，头部圆润，耳朵小，身体结实，毛色以黑色、黄色和棕色为主，有时会带有白色斑点。而秋田犬则比较大，头部稍长，耳朵较大，身体较结实，毛色以黑色、白色和黄色为主。

2、性格特点：柴犬性格活泼，喜欢活动，对主人有着较强的忠诚感，而秋田犬则比较温顺，有着较强的警戒意识，对陌生人有着较强的戒备心理。

3、训练难度：柴犬的训练难度比较大，它们喜欢挑战，耐力强，有着较强的抗拒心理，因此训练起来比较困难。而秋田犬则比较容易训练，它们有着较强的驯化能力，因此训练起来比较容易。

4、健康状况：柴犬有着较好的健康状况，它们不太容易患病，但有时会出现肩关节炎、膝关节炎等疾病。而秋田犬则容易患上眼睛疾病，有时会出现肩关节炎、膝关节炎等疾病。

5、价格：柴犬的价格相对较低，一般在几千元左右，而秋田犬的价格则比较高，一般在几万元左右。

6、养护难度：柴犬的养护难度比较低，它们不需要特别的饮食和护理，只需要定期给它们洗澡和修剪毛发就可以了。而秋田犬则比较麻烦，它们需要定期进行护理和照顾，还要注意它们的饮食，给它们提供营养丰富的食物。

以上就是柴犬和秋田犬的区别，它们有着不同的外貌特征和性格特点，价格也有所不同，因此在购买时应该根据自己的实际情况选择合适的犬种。