猪肺汤是一种润肺止咳的常用药膳，它有着温馨、清香、滋润的特点，可以滋阴补肺、润肺止咳、健脾养胃的功效。本文将为大家介绍猪肺汤的制作方法，以及猪肺汤的功效等内容。

1、猪肺汤的制作方法：

首先准备好猪肺、鸡、葱、姜、蒜、香菜等食材，将猪肺洗净，然后放入锅中煮滚，把鸡放入锅中煮半小时，再加入葱、姜、蒜、香菜等调料，继续煮半小时，放入适量的盐，煮入味即可。

2、猪肺汤的功效：

猪肺汤具有温馨、清香、滋润的特点，可以滋阴补肺、润肺止咳、健脾养胃的功效。猪肺中含有丰富的血红蛋白，可以补充身体的气血，而鸡肉中的蛋白质可以滋补脾胃，葱、姜、蒜、香菜等调料有助于提高食物的营养价值。

3、猪肺汤的食用方法：l，每次食用后可以加入适量的糖，让汤更加温润，更有滋补功效。

4、猪肺汤的注意事项：

猪肺汤有滋补的作用，但也不能滥食，尤其是患有肝病、肾病等慢性病的人应该慎食，以免影响身体健康。

5、猪肺汤的加工方法：

猪肺汤的加工方法也很多，比如可以添加黑木耳、百合、红枣、莲子等，调入酒精，制作出酒炖猪肺汤，可以补充身体的气血，润肺止咳的功效会更好。

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猪肺汤是一种润肺止咳的常用药膳，它有着温馨、清香、滋润的特点，可以滋阴补肺、润肺止咳、健脾养胃的功效。猪肺汤的制作方法简单，加工方法也很多，比如可以添加黑木耳、百合、红枣、莲子等，调入酒精，制作出酒炖猪肺汤。但是，在食用猪肺汤的时候，也要注意控制食用量，以免影响身体健康。