不适合吃金桔的三种人包括胃酸过多、口腔溃疡以及过敏体质的人。首先，胃酸过多的人不宜食用金桔，因为金桔属于酸性水果，会胃酸分泌，可能导致胃酸过多引发胃痛等不适症状。其次，口腔溃疡患者应避免食用金桔，因为金桔的果酸会溃疡表面，加重疼痛和不适。最后，过敏体质的人应谨慎食用金桔，因为金桔中含有一定量的柑橘类物质，易引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。总之，以上三类人群都不适宜食用金桔，以免引发不适症状或加重现有病情。

桔子保存的温度

冷库贮藏最适宜的温度是0℃～1.2℃，湿度最好保持在85％——90％。桔子放在这样的冷库环境中贮藏，保质期可达4个月左右每100g橘子中含有:热量42kcal(千卡)、蛋白质0.8g脂肪0.4g、糖类8.9g、膳食纤维1.4g、生物素62ug(微克)、胡萝卜素1.66mg、叶酸13ug、泛酸0.05mg、烟酸0.2mg、钙35mg、铁0.2mg、18mg、钾177mg、钠1.3mg、铜0.07mg、镁16mg、锌1mg、硒0.45mg、维生素A277ug、维生素B0.05mg、维生素B20.04mg、维生素B。0.05mg、维生素C33mg、维生素E0.45mg。

吃橘子不吃皮怎么回事

橘子皮有点苦，还考虑到农药残留和其他污染，所以吃橘子不吃皮。

当然，橘子皮也是可以吃的，橘子皮中同样含有丰富的营养，特别是胡萝卜素和维生素C、维生素P的含量，比果肉中还多。

糖尿病人可以吃橘子吗

糖尿病人可以少量吃些橘子。建议糖尿病病人平时健康生活，忌食高糖量、高油脂食物，可以适量锻炼身体，增强免疫力。保持心情愉快，规律生活。此外，建议遵医嘱按时服药，定期复查。如有不适症状应及时就医。