山楂不能和牛奶一起食用。因为山楂中含有大量的维生素C和鞣酸，而牛奶中的蛋白质容易与鞣酸结合生成不易消化的物质，会引起胃肠不适。此外，山楂中的维生素C也会与牛奶中的蛋白质结合，降低维生素C的吸收率。与海鲜一起食用也要谨慎，因为山楂中的维生素C会与海鲜中的亚硝酸盐结合，产生有毒的亚硝胺物质。虽然绿豆和山楂都属于寒凉食物，但绿豆含有的蛋白酶会破坏山楂中的维生素C，影响其营养价值。因此，为了保护身体健康，我们应该避免山楂与牛奶、海鲜以及绿豆一起食用。

带鱼和什么不能同食

带鱼不建议和一些富含草酸的蔬菜一起食用，因为带鱼是深海鱼类，富含很多矿物元素，那么和富含草酸的食物一起食用，就容易形成草酸盐的沉淀，会不利于人体的消化和吸收，同时也会影响食材的营养价值。

想知道开心果不能和什么一起吃

开心果不能和生冷的食物一起吃，开心果不宜和热性的食物一起吃，开心果不能和鞣酸食物一起吃，开心果不可与黄瓜搭配食用，开心果油脂含量较高，而黄瓜性凉，一同食用容易导致腹泻，肥胖、高血脂者慎食，开心果不可过量食用，否则会出现上火、便秘等症状，

吃了柿子不能吃什么

柿子是属于营养价值高的水果之一，对身体有保健的作用，但是因为其中含有鞣质，如果从饮食上不加注意，有可能会发生其他的病症。不能与酸性的食物食用，如山楂、石榴等食用，以免其酸的物质结合而在胃内形成胃结石的病症，而引起胃痛的病症。