酸枣仁膏是一款含有酸枣仁粉的传统中药食品，具有清热解毒、润肺止咳、凉血止血的功效，能改善因内热而引起的口干舌燥、便秘等问题，适合于长期服用。下面介绍一下酸枣仁膏的制作方法。

制作材料：

酸枣仁粉、冰糖、清水。

制作步骤：

1、取适量酸枣仁粉倒入搅拌机中，开机打成细粉。

2、将细粉放入锅中，再加入适量的清水，搅拌均匀后煮沸。

3、将火调小，不断搅拌。

4、一边加入适量的冰糖，一边继续搅拌，直到糖溶解为止。

5、继续煮约10分钟左右，至颜色呈乳白色、味道变甜，即可关火。

6、将煮好的酸枣仁膏倒入器皿中，降温后放入冰箱冷藏。

小贴士：

1、酸枣仁膏煮的时候要不断搅拌，避免糊底。

2、加入冰糖的时候，可以根据自己的口味调整糖的量，不喜欢甜的可以少放。

3、制作好的酸枣仁膏可以放入密封瓶中保存，冰箱冷藏后可以长时间食用。

总之，酸枣仁膏的制作相对简单，只需几分钟即可完成。制作好的酸枣仁膏保持了酸枣仁的药用价值，并且具有美味的口感，是很好的止咳化痰中药食品，特别适合需要滋补的人群食用。