在西方国家的就餐礼仪中，用左手拿叉子，右手拿刀是非常普遍的做法，而这种做法在亚洲国家却不太常见。因此，对于很多中国人来说，吃牛排时左刀右叉可能并不熟悉。但是，是否左刀右叉就一定丢人呢？

首先，我们需要明确一点，文化差异是正常的。西方国家的就餐礼仪与中国大不相同，这并不意味着哪一方更加高雅或者更加优越。我们应该尊重不同国家的文化和生活方式，并且在需要的时候要适应当地的习惯和做法，这是一种基本的礼貌和谦虚态度。

其次，左刀右叉对于西方人来说只是一种习惯，不会被作为严格的礼仪要求。如果你不习惯用左手拿叉子，也可以使用右手拿叉子，只不过需要保证刀子不掉落，不碰到其他食物，同时不要挡住其他人的视野。总的来说，礼仪的基本原则是尊重他人，避免给别人带来不便或者干扰。

最后，我们需要注意的是，在国际间交往或者商务场合中，遵守当地的就餐礼仪是非常重要的。如果你是前往西方国家或者与西方人员有接触的话，左刀右叉是一个需要注意的方面。在这个情况下，你可以通过学习相关的礼仪知识和练习来适应这种做法，这也是一个提升自己的机会。

总之，左刀右叉并不是一件可笑的事情，也不是什么丢人的行为。在不同的文化背景下，我们可以保持谦虚的态度，尊重他人的习惯和文化。同时在有需要的时候，可以学习和适应当地的就餐礼仪，这是一种提升自己素质的好机会。