银耳是一种很营养的食材，而且营养成分也很丰富，适合各个年龄层的人食用。那么，银耳最好搭配什么食材呢？下面，笔者就为大家介绍几种银耳的营养搭配。

1.银耳搭配桂圆

银耳和桂圆都是非常好的补气补血食材，二者组合在一起不仅美味，而且还有益于保健。银耳搭配桂圆一起食用能够滋补血脉，润肤美容，对于女性来说尤为适合。此外，桂圆也是一种具有很好滋补作用的果实，与银耳结合，能够让营养价值更高。

2.银耳搭配枸杞

银耳和枸杞都是非常适合养生的食材，银耳可以润肤养颜，枸杞则具有明目、强壮身体的作用。银耳搭配枸杞一起食用，能够让二者相互提升，发挥更好的功效。除了枸杞外，银耳也可以搭配其他具有明目功效的食材一起食用，例如红枣、核桃等。

3.银耳搭配百合

百合和银耳都是非常适合女性的补血食材，百合中含有多种成分，其中包括可以调节内分泌的活性物质，能够帮助女性缓解压力，调节情绪。银耳搭配百合一起食用，能够让二者相互增效，起到很好的营养补充作用。

4.银耳搭配草莓

草莓是一种很美味的水果，也是一种含有丰富维生素C的水果，在美容养颜方面也很具有作用。银耳搭配草莓一起食用能够润肤美颜，增强皮肤弹性，同时也起到很好的滋补作用。

总之，银耳虽然是一种很好的食材，但是不同的食材搭配也需要因人而异，不同的人群也需要不同的营养搭配，因此，在食用银耳时，需要根据个人的情况选择搭配食材，遵循健康饮食的原则，让身体更加健康与美丽。