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仚屳氽汆什么意思怎么读(起源/读音/意义和应用)

时间:2024-02-27 17:32 来源:格格汛 作者:佚名

仚屳氽汆(xiānshāntūncuān)是一个虚构的词组,它没有明确的起源、读音、意义和应用。这个词组在现实生活中并不存在,因此无法给出准确的答案。

仚屳氽汆什么意思怎么读(起源/读音/意义和应用)

汆与氽分别读什么意思是什么

【cuān】

意思:是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。

汆子,汆子,烧开水用的薄铁小圆桶,插入炉火,能很快把水烧开。

例句:汆油饼子;汆麻圆

【tǔn】

意思:上面是“人”下面是“水”,合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况,所以“氽”的本义是“漂浮”

例句:非在水里氽氽。

氽汆什么意思

氽汆的意思:

“氽”字念tǔn,意思是漂浮。上面是“人”下面是“水”,合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况,所以“氽”的本义是“漂浮”,如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了”。

“汆”字念cuān,意思是把食物放到沸水里煮。上面是“入”,下面是“水”,合起来表示“(把东西)放入(沸)水中”。“汆”字的常用义是一种烹调方法,把食物放到沸水里稍微一煮,如“汆汤”、“汆丸子”“汆黄瓜片”。

仚屳氽氽怎么读是什么意思

屳:xiān

仚拼音是xiān,古同“仙”,山居长往也。仚也读作hén,江西省赣州市兴国县一处地名,生僻字。

氽:cuān

汆,汉字,拼音为cuān,是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。

扩展资料

有清汆和浓汆两种在菜方式。

用汆法成菜一般以汤作为传热介质,成菜速度较快,是制作汤菜的专门方法。这种方法特别注重对汤的调制。汤质上,有清汤与浓汤之分,用清汤汆制的叫清汆,用浓汤汆制的叫浓汆。

不管是清汆还是浓汆,所选原料必须细嫩鲜美,通常选用动物类细嫩瘦肉,如猪里脊肉、鸡脯肉、鱼、虾、贝类和肝、腰之类,而老韧、熟料,或不新鲜有异味的原料,则不宜选用。

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