摘要：鹅蛋是一种美味的食品，但并不适合所有人食用。以下是一些不宜吃鹅蛋的人群。

1、胆固醇过高的人

鹅蛋中含有丰富的胆固醇，每100克鹅蛋含有约530毫克胆固醇。因此，胆固醇过高的人最好不要食用鹅蛋，以免增加血液中的胆固醇含量，对心血管健康造成负面影响。

2、消化功能较弱的人

鹅蛋的蛋白质含量较高，消化起来相对较困难。对于消化功能较弱的人来说，过多摄入鹅蛋可能会导致消化不良、胃胀、腹泻等问题。因此，消化功能较弱的人最好减少或避免食用鹅蛋。

3、过敏体质的人

鹅蛋中含有丰富的蛋白质和其他营养成分，对于大部分人来说是营养丰富的食品。然而，对于过敏体质的人来说，鹅蛋可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难、腹痛等。因此，过敏体质的人应慎重食用鹅蛋，如有不适应立即停止食用并就医。