银是一种很珍贵的贵金属，其性质比较特殊，硬度较高，同时具有锋利的棱角，因此银硬比银软更常见。但是，无论是银硬还是银软都有其各自的优点和缺点。

首先来说说银硬的优点。银硬比较坚硬，不易被划伤和磨损，是制造珠宝和工艺品的理想材料之一。银硬还可以被打造成各种具有美观、实用、艺术性的物品，如银器、餐具、匙羹、壶、杯等。特别是在佛教、印度教等东方宗教、文化中银器的应用非常广泛，其价值有时超越了财富的含义，代表了精神力量和神秘的象征。

其次，银硬的缺点是在某些情况下它的刚性可能会导致其易断裂，如果不小心使用，容易损伤手部和皮肤。

银软则是指将银制品加工变软，多用于做银首饰。这种软银的好处是它有较强的韧性，不容易断裂和磨损，同时也可以很好地保护皮肤。此外，软银制品的价格比硬银低，制作成本较低，因此更适合消费者购买。

但是，银软的缺点是由于它的软度较高，容易被弯曲，难以做成复杂的形态，所以用于制造工艺品的选择较少。同时，银软也存在易氧化的问题，通常要求需要经过保养和定期的清洁才能维持其美观和亮度。

综上所述，银硬适合用于制造各种实用工艺品以及象征称赞、肯定、赞赏的银钱币；银软适合用作珠宝首饰和手镯等物，因此消费者购买银制品时应根据实际需要和个人喜好进行选择。无论是银硬还是银软，都需要定期进行保养和清洁，以保证其美观和亮度。