红糖和红砂糖有一些区别。首先，红糖和红砂糖在外观上有一定的差异。红糖颜色较深，呈现红褐色或深棕色，而红砂糖的颜色较浅，呈现浅棕色。其次，红糖和红砂糖的制作工艺也不同。红糖是通过将蔗汁煮沸浓缩而成，然后冷却结晶，而红砂糖则是将蔗汁煮沸，然后通过离心或过滤去除杂质，再结晶制成。最后，红糖和红砂糖在口感上也有所区别。红糖具有浓郁的糖蜜香味和独特的口感，甜味较为醇厚，而红砂糖的味道相对较轻，甜味较为清淡。综上所述，红糖和红砂糖在外观、制作工艺和口感上都存在一些差异。

1、形状不同红糖都是成块状的，不管是罐装的还是袋装，亦或是散装的，真正的红糖都是一块一块，偶尔有一些碎的。可是红砂糖的话永远不可能成块状，除非变质或者被刻意人工制造了，否则都是像一盆散沙一样，和白糖除了颜色不同，形状没有任何的不同。

2、颜色不同红糖和红砂糖在颜色上也是有一些不同的，红糖颜色发黑发暗，并不是真正的“红色”，仔细看的话里面还有点点白色。而红砂糖的颜色就有些“漂亮”了，呈现褐红色，没有任何白点或者是黑点之类。

3、冲泡后泡沫量不同红糖加上热水冲泡之后，有一些白色的泡沫一点点升起来，可如果冲泡一杯红砂糖的话，杯子里是不会有白色泡沫上升的。另外红糖冲泡之后，上面没有漂浮物。

4、制取方式不同红砂糖禾本科植物，甘蔗的茎汁，经炼制而成的赤色结晶体。而红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。

两者区别如下：

1、形状不同

红糖都是成块状的，不管是罐装的还是袋装，亦或是散装的，真正的红糖都是一块一块，偶尔有一些碎的。可是红砂糖的话永远不可能成块状，除非变质或者被刻意人工制造了，否则都是像一盆散沙一样，和白糖除了颜色不同，形状没有任何的不同。

2、颜色不同

红糖和红砂糖在颜色上也是有一些不同的，红糖颜色发黑发暗，并不是真正的“红色”，仔细看的话里面还有点点白色。而红砂糖的颜色就有些“漂亮”了，呈现褐红色，没有任何白点或者是黑点之类。

3、冲泡后泡沫量不同

红糖加上热水冲泡之后，有一些白色的泡沫一点点升起来，可如果冲泡一杯红砂糖的话，杯子里是不会有白色泡沫上升的。另外红糖冲泡之后，上面没有漂浮物。

4、制取方式不同

红砂糖禾本科植物，甘蔗的茎汁，经炼制而成的赤色结晶体。而红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。

1、颜色不同：红砂糖的颜色为褐红色，没有任何白点或黑点，而红糖的颜色是黑色和深色，不是真正的红色。

2、制备方法不同：红砂糖是精制而成的红色晶体，红糖通常指由甘蔗制成的成品糖。工艺流程比较复杂烦琐，生产成本相对高。

3、形状不同：红砂糖像松散的沙子，呈粉末状或晶体状，不会结块。而红糖是结块的，偶尔会破碎。