含维生素c的水果和蔬菜有哪些

含有维生素C的水果、蔬菜，包括以下几类：

1、柑橘类的水果：比如橘子、柚子、柠檬、橙子、丑桔；

2、桃类的水果：比如仙桃、蟠桃、猕猴桃；

3、枣类的水果：比如酸枣、黑枣、冬枣、脆枣、红枣；

4、瓜类的水果：比如甜瓜、西瓜、香瓜、哈密瓜；

6、叶菜：比如韭菜、芹菜、菠菜、白菜；

7、瓜茄类的蔬菜：比如黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、青椒、西红柿。

含维生素C的水果和蔬菜有哪些

含有丰富维生素C的水果和蔬菜有很多，以下介绍其中一些。

水果方面，比较常见的有柑橘类，如橙子、柠檬、柚子等，还有草莓、猕猴桃、菠萝、西柚等也含有较生素C。

蔬菜方面，像辣椒、西红柿、青椒、菜花、芹菜、花菜、芥菜、菠菜等都含有一定量的维生素C。其实，很多春天的绿色蔬菜也含有丰富的维生素C，例如蒜苔、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋等。维生素C对人体的贡献非常大，能够抗氧化、保护免疫系统、促进胶原蛋白生成等。

含维生素C的蔬菜和水果有哪些

富含维生素C的水果和蔬菜种类：

1.水果：柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、橙子、桃子、草莓、甘蔗、山楂、樱桃、荔枝以及石榴。

2.蔬菜：西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜、黄瓜、菠菜、卷心菜等。

适当补充维生素C有益处：维生素C可以促进脂肪和蛋白质合成，抗氧化和抗自由基，促进骨胶原合成，改善铁和钙及叶酸的利用，加速脂肪和胆固醇的代谢。