糖尿病患者不宜食用南瓜，因为南瓜中含有较高的碳水化合物，会导致血糖升高。胃溃疡患者应避免食用南瓜，因为南瓜中的纤维素和果酸会胃酸分泌，加重溃疡症状。消化不良的人也不宜食用南瓜，因为南瓜中的纤维素含量较高，可能会增加胃肠道的负担，进一步加重消化不良。除此之外，南瓜中还含有黏液蛋白，对于胃肠道敏感的人来说，可能会引起不适反应。而对于其他健康人群来说，适量食用南瓜则可以获得丰富的营养素和纤维素，有益身体健康。所以，对于糖尿病、胃溃疡和消化不良的患者来说，不宜食用南瓜。

六种病不能吃南瓜

有人对南瓜过敏，吃了南瓜之后长皮疹、皮肤红肿、腹泻腹痛，甚至诱发哮喘等，这类人吃南瓜没有好处。

南瓜温性，吃太多会助长体内的湿热之气，本身就是湿热体质的人，湿气太重的话最好是少吃。另外有黄疸的人也尽量少吃南瓜。

这类人吃南瓜病情可能会恶化。

胃火旺盛的人吃南瓜，可能会导致口臭，肠胃消化不好，引发一些胃病等等。

糖尿病患者在血糖稳定的情况下可以适量吃些南瓜，影响不大，但不能长期大量的吃南瓜，并且如果吃了南瓜的话，就要减少其他主食的摄入。还有老南瓜的含糖量较高，不能吃太多。

有皮肤病、关节炎、类风湿、痛风、经常腹胀的患者都不适合吃太多南瓜。

1、南瓜+菠菜：南瓜中含有维生素C分解酶，两者同吃会降低营养价值。

2、南瓜+红薯：两种食物都是容易产气，大量同吃会导致腹痛、胃肠胀气等。

3、南瓜+羊肉：都是热性食材，同吃会导致上火、便秘。

4、南瓜+虾：南瓜和虾同吃会比较难以消化，甚至引发痢疾，导致腹泻。

5、南瓜+红枣：两者同吃消化不良。

另外南瓜还不适合跟醋、黄瓜一起食用，大家除了注意六种病不能吃南瓜之外，日常的饮食禁忌也需要了解一下，不过少量同吃没有多大的问题，这点可以放心。