最有营养的是鸽子和何首乌一起炖汤，鸽子肉富含高质量蛋白质、低脂肪和丰富的维生素B群等营养成分，对身体有益；而何首乌则被广泛用于中药，具有滋补肝肾、补血益气、延缓衰老等功效。鸽子和何首乌的共同炖汤能够综合发挥两者的营养价值，提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，同时具有滋补肝肾、补血益气的功效，对健康非常有益。

鸽子和什么一起炖汤最有营养

1、这是一款药膳汤，有补中益气、滋阴补肾、活血化瘀、养胃、固本培元等多重功效，非常适合女性、老年人、产后妇女。

2、健脾养胃、滋补强身

3、补血益气、美容养颜。

5、等等，加姜片+鸽子：补气养血、提高免疫力。

6、补中益气、甜而不腻，非常好喝的清甜口味鸽子汤。

说一下清炖鸽子汤的做法

1、鸽子去头、去、去内脏、去指甲、切成小块，放生姜盐水中侵泡10分钟

2、把鸽子抓洗干净去除血水，鸽子不需要焯水，这样处理一下就可以了

3、把洗净的鸽子放进炖盅里，加生姜、红枣、百合，炖1.5小时，出锅前10分钟加枸杞，适量盐调味，其他什么调味品都不要放了。

这种做法是最简单的，大家如果想要再加山药、菌菇等其他食材的话，就和鸽子一起下锅炖就可以，做法是一样的。平时多喝点鸽子汤，可以提高免疫力，改善贫血、消化不良等问题，这是很营养的汤，适合病人、孕妇等体质较弱人群喝。

炖鸽子汤三放三不放

可以放黄芪、枸杞、参，或者是上面介绍的一些食材。

重点是三不放：不能放料酒、大蒜头、不能乱放药材，药材要根据个人的体质来添加，清炖鸽子汤是最保险的吃法。另外大蒜头的味道太浓郁，会掩盖鸽子汤的清香味，导致炖出来的汤非常奇怪，很难喝。料酒也是的，会让汤味道有股酸味，汤的颜色也会发黑。

鸡汤放什么材料煲汤好喝

1、生姜、大葱、陈皮、食盐。可以使鸡汤营养美味，还能促消化；

2、香菇或茶树菇、冬菇、竹笋等，让鸡汤的味道更加鲜美；

3、玉米、山药、土豆、胡萝卜、板栗，这些蔬菜炖鸡汤，可以吸收掉油脂，让鸡汤没有那么油腻。