酸奶是一种乳制品，由发酵的牛奶制成。酸奶含有大量的蛋白质、钙、维生素B和益生菌等有益营养成分。因此，适量食用酸奶可以对身体产生多方面的好处。但是，如果食用不当或者存在过敏症状，也可能会带来某些坏处。下面我们就来具体了解一下，酸奶对身体的好处和坏处。

一、酸奶的好处

1.促进肠道健康：酸奶含有大量的活性益生菌，这些菌类能在肠道内繁殖生长，帮助平衡肠道菌群，维持身体的稳态。同时，益生菌能够促进肠道内脂肪、蛋白质的消化吸收，有利于减轻便秘，预防结肠炎等肠道疾病。

2.增强免疫力：酸奶中的维生素B群和其他微量元素含量较高，而这些元素都是维持人体免疫系统健康必需的。此外，益生菌也能增强免疫系统，提高身体的抵抗力，有助于预防感冒、肺炎等疾病。

3.促进骨骼健康：酸奶中的钙含量极高，是常规牛奶的两倍以上，而钙是维持骨骼健康的必需素材。适量食用酸奶可以帮助身体吸收和利用钙，预防骨质疏松、骨折等疾病。

4.调节体内酸碱平衡：虽然酸奶名字中带有“酸”，但实际上酸奶的口感在pH值中处于弱酸性。适量食用酸奶可以帮助调节体内的酸碱平衡，预防体内酸中毒。

二、酸奶的坏处

1.可能引起过敏反应：对牛奶或乳制品过敏的人食用酸奶可能会引起不适反应，如呼吸急促、皮肤发红、胃口不佳等。此时应立即停止食用，并咨询医生进行进一步诊治。

2.过量食用会引起肥胖：酸奶虽然是低热量、低脂肪的食品，但是其仍然含有一定的卡路里。如果过量食用，会增加热量的摄入，导致肥胖。因此，每天应适量食用，不宜过多。

综上所述，适量、科学地食用酸奶对身体健康是有益的。能够帮助增强免疫力、促进肠道健康、保护骨骼健康等。但是，如果有过敏反应或过量食用，亦可能会带来不利影响。因此，在食用酸奶时，要注意个人体质和食用量的控制，以达到最佳的保健效果。