摘要：腌蒜苔是一道简单又好吃的家常菜，制作过程简单，口感酸爽可口，下面就来介绍一下腌蒜苔的最简单做法。

1、准备材料

腌蒜苔的材料非常简单，只需要准备好蒜苔、盐和白醋即可。

2、处理蒜苔

将蒜苔洗净后，去掉根部，然后将蒜苔切成适合大小的段。

3、腌制过程

将切好的蒜苔放入一个干净的容器中，然后加入适量的盐和白醋，将蒜苔充分搅拌均匀，保证每一根蒜苔都能被腌制到。

将腌制好的蒜苔放置在室温下静置一段时间，时间可以根据个人喜好来决定，一般腌制1-2小时即可。

4、享用美味

腌制好的蒜苔可以直接食用，口感酸爽可口，非常开胃。也可以作为配菜搭配其他菜肴一起食用，增加菜肴的口感和风味。

腌蒜苔的制作过程非常简单，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的腌蒜苔。喜欢吃蒜苔的朋友不妨试试这个简单的做法，相信会给你带来惊喜。