附地菜是一种常见的中药材，也是一种美食佳肴。它具有丰富的营养价值和临床应用价值，被广泛地应用于中医治疗和保健。其主要功效和作用如下：

1.促进血液循环：附地菜富含的多种活性物质能够促进血液循环，增加血管弹性，降低血液黏稠度，预防和缓解心脑血管疾病。

2.改善免疫功能：附地菜含有丰富的多糖、甾醇、多酚等物质，能够提高人体免疫功能，增强抵抗力，预防疾病。

3.抗炎消肿：附地菜有一定的抗炎和消肿作用，能够预防和治疗炎症性疾病，如关节炎、皮肤炎、肝炎等。

4.保肝护肾：附地菜富含的多种微量元素和活性物质能够保护肝脏和肾脏，促进毒素的代谢和排除，预防和治疗肝肾疾病。

5.延缓衰老：附地菜含有丰富的抗氧化物质，能够清除自由基，延缓细胞老化，预防和治疗老年病。

附地菜的禁忌：

1.孕妇忌食：附地菜具有较强的药效，孕妇食用会对胎儿产生不良影响，应避免食用。

2.病重体虚者忌食：附地菜味甘性凉，大量食用会导致体寒、腹泻等症状，因此病重体虚者应避免食用。

3.高热患者忌食：高热患者忌食附地菜，因为其性凉容易导致病情加重。

4.花粉症患者忌食：附地菜含有丰富的芳香物质，容易诱发花粉症患者的症状，应避免食用。

综上所述，附地菜是一种常用的中药材，具有丰富的营养和临床应用价值，但在使用时应遵循医嘱，并注意禁忌症，以免对身体造成不良影响。