在中华文化中，按头是一种对食物的敬重和感恩的表达方式。这是因为食物对人类的生存至关重要，它提供能量和养分，保持身体健康。按头的行为源于古代的传统习俗，人们相信通过按头可以传达对食物所代表的天地之间的至高无上的力量的敬意。按头的动作象征着人们对食物的敬重，同时也表达了对自然界、对神灵的感恩之情。这一行为也体现了人的传统美德和道德观念，提醒人们要珍惜食物、感恩食物，并且在享用美食的时候保持谦虚和感恩的态度。因此，按头在饮食文化中扮演着重要的角色，它不仅仅是一种举止，更是一种精神的表达。

和别人吃饭时一只手拿筷子，另一只手放哪里最合适

和别人吃饭时一只手拿筷子，另一只手应该是放在碗边最合适！因为我们的饭碗是天地所赐！五谷杂粮乃天地所生长！所以我们对我们的饭碗表示敬重，感恩天地！感恩辛苦劳作将五谷杂粮做成饭食端上饭桌的人们！所以吃饭时应该一只手拿筷另一只手捧着饭碗最合适！

广东人为什么吃饭前要烧香

广东大为什么吃饭前要烧香，可能是因为先敬重先人，还是一种传统，我也不知道，反正从小到大看到奶奶这样做，嫁来也是看到家婆早上起来，或者吃晚饭前都烧香，初一十五，逢年过节更是如此。

也许广东人特别迷信，希望神的保佑，也许广东人对逝世的长辈亲人一种感恩与思念吧！