摘要：三黄鸡是一种常见的家禽，煮熟需要一定的时间，本文将介绍三黄鸡的烹饪时间。

1、烹饪时间

三黄鸡的烹饪时间与其大小有关。一般来说，三黄鸡的煮熟时间为20-30分钟。如果鸡的体积较小，可以适当缩短烹饪时间；如果鸡的体积较大，需要延长烹饪时间。同时，烹饪时间还与煮鸡的方式有关，例如用高压锅煮鸡的时间会比用普通锅煮鸡的时间短。

2、判断熟煮程度

要判断三黄鸡是否煮熟，可以通过以下几种方式：

（1）用牙签插入鸡腿部位，如果牙签插入时没有血水流出，说明鸡肉熟透。

（2）用筷子或叉子插入鸡胸部位，如果能轻松穿透鸡肉，肉汁清澈，说明鸡肉已经煮熟。

（3）用刀在鸡胸部位切开，观察鸡肉的颜色，如果鸡肉呈白色或微粉红色，没有血迹，说明鸡肉已经煮熟。

3、煮熟后的处理

将三黄鸡煮熟后，可以根据个人的口味进行处理。可以将鸡肉切块或撕成丝，用于凉拌或煲汤；也可以将鸡肉剁碎，用于制作鸡肉馅料等。同时，煮熟的鸡汤也可以保留下来，用于烹饪其他美味的菜肴。