黑麦汁是比较健康的一种饮品，也是非常特殊的一种饮品，它里面含有丰富的维他命、矿物质及其氨基酸等，适当喝对身体有一定益处，可以促进身体所需的营养，促进乳汁分泌，有利于减肥塑身等，备受大家喜爱。

黑麦汁的功效与作用1、补充营养

营养补充是黑麦汁最主要的功效之一。它含有蛋白、多种维生素和矿物质以及一些氨基酸。这种物质是人体正常代谢所必须的营养素。被吸收后，可提高身体细胞活力，加速新陈代谢，减缓衰老。

2、减肥塑身

减脂和减肥都是黑麦汁的重要功效之一。这类饮品热量特别低，没有脂肪。同时，它也含有一些纤维。喝后，大家能够吸收必须的营养，不会吸收过多热量。它还能消除人体肠道内堆积的毒素。经常饮酒能够明显减轻体重，使人的体型越变越好。

3、催奶

黑麦汁是一种最适合孕妇饮用的保健饮料。它含有叶酸、维生素B、蛋白等成分，能调整孕妇进到孕妇体内后内分泌，改进奶水的代谢，对缺奶、产后缺奶等不适有很好的功效。

黑麦汁的营养成分

黑麦麦汁是一种饮料，起源于欧洲的荷兰（1859年）。它在初期被指定为欧洲皇室的饮品，之后慢慢遭受大众的欢迎。

黑麦汁富含蛋白、纤维和钙；全谷物中含有大量维生素B族、a、D、e、钙、铁、锌和抗氧化硒；在这个瓶子里，一切都足以为一般的情侣和素食者给予平衡的营养。黑麦汁富含水溶维生素B，可调节新陈代谢，保持肌肤和肌肉健康。黑麦汁含有人体每天所需的维生素和矿物质，并添加天然水果果糖。它能够让你喝后觉得饱，也可作为营养替代物。黑麦汁富含高营养素，能加快血液循环，增强体力，迅速填补各种营养素，提高效率。

黑麦汁含有异黄酮、微量元素硒和不溶性纤维酚，具备明显的防癌作用。合理消除身体里的自由基，减缓身体变老。对冠心病、高血脂等病症有明显预防作用。

黑麦汁的做法

所需资料：

100g葡萄，90ml黑麦汁，适当糖桨

作法：

1清理葡萄并去皮。把葡萄割开，除掉种籽。

2把葡萄和黑麦放到搅拌器里拌匀。用细网滤出果汁，倒进杯里。

3添加糖桨和温水，翻拌即可食用。