冷冻活螃蟹3个月后，它仍然可以食用，但是在食用前有一些注意事项。比如，冷冻的活螃蟹应该在室温下解冻，解冻过程中应注意温度控制，以免发生细菌滋生，活螃蟹解冻后应尽快食用，以免发生变质。

1、活螃蟹冷冻3个月后仍然可以食用，但是在食用前需要注意一些事项。2、冷冻的活螃蟹应该在室温下解冻，解冻过程中应注意温度控制，以免发生细菌滋生，活螃蟹解冻后应尽快食用，以免发生变质。3、解冻后，活螃蟹的肉质会变得更加松软，口感也会更加好，但是由于解冻过程中营养物质会流失，因此食用量应适量，不宜过多。4、在食用活螃蟹时，应注意活螃蟹的新鲜度，不要食用有异味的活螃蟹，以免发生食物中毒。5、在食用活螃蟹时，应避免将活螃蟹放入高温的油锅中煎炸，以免发生毒性物质的释放，影响人体健康。6、此外，在食用活螃蟹时，应注意清洗，以免吃到污染物质，减少食物污染。

总之，冷冻活螃蟹3个月后仍然可以食用，但在食用前应注意一些事项，比如温度控制、新鲜度检查、清洗等，以免发生食物中毒和污染等情况。