身为一位煮家女，我一直对空气炸锅充满好奇心。在疫情期间，我终于下定决心购买了一台。然而，我的经验告诉我，千万别购买空气炸锅。

首先，它不是万能的。与电饭煲或者烤箱比起来，空气炸锅的功能十分有限。它只能煎炸食物，而且需要经常翻转和搅拌。想要做烤鸡翅或者烤蔬菜的话，还是老老实实用烤箱比较好。因此，如果你想要一台全能的厨具，千万别购买空气炸锅。

其次，它非常难清洁。尽管你可以将炉子和炉篮取出来清洁，但是里面还有很多细小的角落难以清洗。如果你做了油炸食物，那么油渍会附着在每个角落里面，非常难以清洗。而且，如果你没有及时清洗，那么油渍还可能燃烧起火，非常危险。因此，如果你不想每次使用后都面对难以清洁的问题，千万别购买空气炸锅。

最后，它的使用寿命很短。由于煎炸食物时需要高温，而且需要经常翻转和搅拌，所以空气炸锅的部件很快就会磨损。我用了不到一年，炉篮就开始变形，而且外壳也开始脱落。如果你希望购买一台长久耐用的厨具，千万别购买空气炸锅。

总之，如果你想购买一台全能、易清洁、长久耐用的厨具，千万别购买空气炸锅。虽然它看起来很时尚，但是在实际使用中，它的问题实在太多。如果你还是决定购买一台，一定要认真使用和清洁，并且注意食物的掌控和翻转。否则，你也会和我一样，气哭了。