葛根是一种常见的中药材，具有清热解毒、润肺化痰、降血压等功效。从供货来源上，葛根可以分为野生葛根和人工葛根两种，两者存在一定区别。

首先，野生葛根的生长环境和人工葛根不同。野生葛根一般生长在山区、湿地等野外环境中，因良好的自然生长条件所产生的丰富营养物质对于葛根的功效有很大的促进作用。而人工种植的葛根，多生长在平原或者沙漠荒地等地区，营养相对较差。

其次，野生葛根和人工葛根的大小和形状也存在差异。野生葛根生长周期较长，所以根部更为粗大，外型更加扭曲、阴森。相比之下，人工葛根往往较细、笔直、其表面干燥，形状更规则。

此外，野生葛根和人工葛根的价格也不同。由于野生葛根生长环境良好，成熟周期长，为稀缺资源，因此价格相对较高。人工葛根由于生长周期短，形状规整，产量大，因此价格相对便宜。

最后，野生葛根和人工葛根在功效上也会出现差异。野生葛根由于自然环境中获得了丰富的养分，能够更好地保留活性成分，因而一些功效可以达到或者超过人工葛根；但在生产上，人工葛根的生长环境能够进行更优质的管控，保障了一定的品质和药效。

总的来讲，野生葛根有自然生态的优势，但价格昂贵，规模化的收获有困难；人工葛根可以在一定程度上保证产量和质量，生产周期比较短，成本比较低，是市场上的主流选项。