摘要：稻米油是一种常见的食用油，但不建议过量食用。本文将从三个方面阐述为什么不建议吃稻米油。

1、稻米油的营养价值较低

稻米油的主要成分是不饱和脂肪酸，但相比其他食用油，其营养价值较低。不饱和脂肪酸对身体健康有益，但人体需要的不仅仅是不饱和脂肪酸，还包括其他脂肪酸、维生素和矿物质等。相比之下，橄榄油、花生油等食用油更富含维生素E和其他营养物质，对身体更有益。

2、稻米油易氧化

稻米油在加热或存放过程中容易氧化，产生有害物质。氧化的油脂会对人体造成伤害，增加患心血管疾病、癌症等疾病的风险。相比之下，橄榄油、花生油等食用油更稳定，不易氧化，对人体健康更有利。

3、稻米油含有较高的亚油酸

稻米油中富含亚油酸，过量摄入亚油酸会导致不良反应。亚油酸在体内代谢产生的代谢产物过多会对细胞膜造成损伤，加速动脉粥样硬化的发生。因此，不建议过量食用含有较高亚油酸的稻米油。

综上所述，虽然稻米油是一种常见的食用油，但由于其营养价值较低、易氧化以及含有较高的亚油酸等问题，不建议过量食用。在选择食用油时，可以考虑橄榄油、花生油等更有益于健康的食用油。