摘要：立秋是二十四节气中的第一个节气，也是秋季的开始。立秋当天，人们有吃特定的传统食物的习俗，以祈求丰收和健康。

立秋当天吃什么传统食物

1、立秋汤圆

立秋汤圆是立秋当天的传统食物之一。汤圆是传统的糯米制品，有着圆圆滚滚的形状，代表团圆和完整。立秋当天，家庭会聚在一起，一起包制汤圆，然后全家人一起品尝。吃汤圆的习俗寓意着家庭的和睦和幸福。

2、香梨

立秋这一天正是香梨的上市季节。香梨是一种常见的水果，质地细腻，口感清新，有着香甜的味道。在立秋这一天，人们会选择新鲜的香梨作为传统食物，寓意着收获的季节即将来临。

3、秋葵

秋葵是立秋当天的传统蔬菜之一。秋葵是一种绿色蔬菜，形状长而细，外表有着绒毛。秋葵是立秋时节的时令蔬菜，吃秋葵可以补充人体所需的维生素和矿物质，对身体健康有益。此外，秋葵还有滋阴润燥、清热解毒的功效。