嘌呤低的肉类一览表中，鸡肉、鱼肉和瘦肉都属于低嘌呤的选择。鸡肉是一种优质蛋白质来源，含有丰富的矿物质和维生素，而且其嘌呤含量相对较低，适合嘌呤摄入需求较低的人群食用。鱼肉也是一种健康的蛋白质来源，它富含欧米伽-3脂肪酸，对心脏健康有益，同时嘌呤含量也相对较低，适合嘌呤敏感的人群。瘦肉如猪瘦肉或牛瘦肉，也是低嘌呤的选择，虽然嘌呤含量相对较高于鸡肉和鱼肉，但仍然属于低嘌呤食物。综上所述，鸡肉、鱼肉和瘦肉在嘌呤低的肉类一览表中是安全且健康的选择。

嘌呤低的肉类一览表

1、猪肉

猪肉的营养比较丰富，其中含有的蛋白质、碳水化合物以及脂肪都比较多，而且猪肉还含有丰富的矿物质元素，能够补充人体所需的营养元素，有着提高免疫力、促进身体生长发育的作用，猪肉的嘌呤含量也属于中等偏下的，尿酸高患者可以适当吃。

2、牛肉

牛肉中含有丰富的蛋白质、微量元素以及维生素，牛肉的脂肪含量比较低，食用之后可以补充人体的营养，有着益气、健脾胃的功效，而且牛肉中的嘌呤含量在肉类中也属于低的。

3、兔肉

兔肉的肉质比较鲜美，其中的蛋白质含量很高，而胆固醇和脂肪的含量比较低，兔肉可以在肠道中被快速的消化吸收，兔肉中所含的嘌呤也比较低，其中所含的卵脂能够促进脑细胞的生成。

其他低嘌呤食物

1、主食类

主食中嘌呤较低的食物有面包、饼干、马铃薯、高粱、土豆、芋头、米、木薯淀粉等等。

2、蛋奶类

主要包括鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉等奶制品，以及鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类极其制品。

3、蔬菜类

包括芹菜、番茄、莴笋、韭菜、白菜、茄子等青菜类，还有黄瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦等瓜类。

4、水果类

水果类包括各种鲜果以及干果、果汁、果酱等水果制品。

以上就是嘌呤低的肉类一览表的内容，高尿酸和痛风患者一定要注意平时的饮食习惯，少吃嘌呤高的食物，肉类基本上的嘌呤都不算很低，所以建议少吃，多吃蔬菜、水果等食物。

1、低嘌呤(每100g小于50mg)：谷物、薯类、蔬菜水果、蛋奶、坚果、其他。