摘要：木薯粉是一种由木薯制成的食品，具有丰富的营养价值和多样的用途。本文将介绍木薯粉的制作原料和过程，以及它的主要用途。

木薯粉是什么东西做成的

1、制作过程

木薯粉是由木薯根部制成的。首先，将木薯根部剥皮，然后用刨刀将其刨成细丝。接着，将细丝浸泡在清水中，以去除其中的淀粉。随后，将木薯丝沥干，放入石臼或研磨机中研磨成细腻的浆状物。最后，将浆状物晾干，形成粉末状的木薯粉。

2、营养价值

木薯粉富含淀粉、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等多种营养物质。其中，淀粉是木薯粉的主要成分，能够提供丰富的能量。此外，木薯粉还含有一定量的蛋白质，可以为人体提供必需的氨基酸。同时，木薯粉中的纤维素可以促进消化系统的健康，维生素和矿物质则有助于维持身体的正常功能。

3、主要用途

木薯粉在食品加工和烹饪中具有广泛的用途。首先，它可以作为面粉的替代品，用于制作面包、饼干、粥等各种食品。其次，木薯粉可以作为增稠剂，用于调制汤、酱料和糕点等。此外，它还可以用来制作糖果和糕点的淀粉衣。除了食品方面，木薯粉还被用于化妆品和药物的生产，如制造粉底和药丸。