血糖高最怕的三种早餐是高糖早餐、高脂早餐和高盐早餐。高糖早餐会导致血糖迅速升高，使胰岛素分泌增加，长期摄入易导致胰岛素抵抗和糖尿病风险增加。高脂早餐含有大量的饱和脂肪，摄入过多易导致血脂异常和心血管疾病。高盐早餐会增加钠的摄入量，使血压升高，增加心脏病、中风等疾病的风险。因此，为了保持血糖稳定和健康，早餐应选择低糖、低脂和低盐的食物。

血糖高最怕的三种早餐1、粥类

对于高血糖人群来说，早上吃一点清淡的东西是最好，但是粥是例外。粥会让人体的血糖迅速升高，而粥比较起其他食物更容易被消化，所以血糖会上升很快。除了早餐以外，在其他时间也应该避免食用米粥，包括玉米粥大米粥等。

2、油炸食品

油炸类食品都含有大量的油脂，在早餐时食用，会增加肠胃的负担，难以消化。本就高血糖的人群，可能还会因此诱发高血脂等症状。油炸类的食品例如油条、面窝、面坨等都尽量不要吃或者少吃。

3、高糖水果

水果极富维生素和水分，但同时一些高糖类的水果也包含了大量糖分。有些人会在早晨空腹吃水果，要注意某些水果的含糖量很高，这很容易会造成血糖明显升高的情况。所以不建议在早餐吃例如香蕉、桂圆等水果，可以在其余时间吃少量水果或者糖分较低的水果。

对高血糖有益的三种早餐1、牛奶

喝牛奶可以有效地调节体内的血糖，而牛奶不论什么人群都可以接受吸收，不仅蛋白质丰富，还能提高身体免疫力和抵抗力机能。血糖高的人可以选择脱脂牛奶。

2、粗粮

粗粮不仅可以提供人体所需碳水化合物，还可以促动肠道吸收，比如燕麦、芋头等。摄入碳水化合物能提供能量，不容易感觉到疲惫。还可以搭配一个鸡蛋，补充蛋白质。

3、谷类食物

谷类食物如全麦面包、馒头、花卷等，这些食物可以提供人体所需的膳食纤维，有效的避免血糖的波动，同时还能缓解胆固醇的吸收。

血糖高最怕哪三种早餐？粥、油条、水果要尽量避免，这些都会让血糖升高。建议血糖高的人早餐食用牛奶、粗粮和谷类。控制好饮食，选择食用降低血糖的食物，才能避免很多不必要的状况。