杨梅果实酸性较强，因此对于胃酸过多的人来说，不宜食用杨梅。杨梅的酸性可能会胃黏膜，导致胃酸分泌过多，加重胃部不适。对于牙齿敏感的人而言，杨梅的酸性可能会进一步牙齿神经，引起疼痛或不适感。此外，胃寒体质的人体内寒气较重，食用杨梅可能会加剧寒凉特性，导致胃部不适，如腹痛、腹泻等症状。因此，胃酸过多的人、牙齿敏感的人以及胃寒体质的人应尽量避免食用杨梅，以免加重相关问题的发生。

三种人千万别吃杨梅

杨梅中含有大量的有机酸和果酸，这些酸性物质会胃肠道，导致胃肠道炎症加重，引发腹泻、胃痛等不适症状。如果大量吃杨梅，会容易引起反酸、胃痛、胃肠道的不适，还可能导致消化不良、胀气等问题。

杨梅中有机酸、果酸也会口腔黏膜，加重口腔溃疡或口腔炎的症状，导致口腔疼痛、口干、牙酸等不适症状。并且杨梅是温性水果的，大量吃会导致上火，出现口腔溃疡、咽喉肿痛的问题。

因为杨梅是一种高糖分的水果，食用过多会导致血糖升高，对糖尿病患者的健康会造成一定的影响。上面也说了杨梅还含有一些有机酸和果酸，这些物质会胃肠道，影响胃肠道对糖的吸收和利用，会加重糖尿病患者的症状。高血糖患者也要慎吃，避免血糖波动。

另外还有：咯血患者不能吃杨梅；胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅。因为酸性食物会引起胆囊的收缩，诱发胆绞痛。还有孕妇也要少吃杨梅，避免孕期糖尿病的发生。

每吃一颗杨梅就等于吞了六个活蛆

这个说法是不准确的，杨梅果实在成熟时会吸引果蝇产卵，孵化后的幼虫就会在果实里生长和繁殖。在杨梅上的虫子，基本都是果蝇幼虫，这种不是蛆哈，是比较干净的，富含蛋白质的蠕虫，只要你心大，啥都没看到，直接吃是没有副作用的。

一斤杨梅泡几斤白酒

1、材料：新鲜杨梅1斤、白酒1斤左右、冰糖适量。

2、将新鲜杨梅洗净，晾干备用。

3、取一个干净的玻璃瓶或酒坛，倒入适量的白酒。

4、将洗净的杨梅放入瓶中，加入适量的冰糖，轻轻摇晃瓶子，使杨梅和白酒充分混合。