金花茶是一种产自福建省福安市的优质茶叶，又称福安花茶，因其外形犹如金花绽放而得名。金花茶的品种繁多，其中以福安大良金、福安小白金、招山金、南山金为主要品种。那么，金花茶哪个品种最好呢？

首先介绍福安大良金，它是金花茶的代表品种之一，生长在福安市大良山区海拔700米至1000米之间的山峦中。这种茶叶叶色翠绿，白毫显露，滋味鲜爽，特别是茶香芳郁，回味悠长，常常受到茶友的青睐。而且，福安大良金经过阿里山的专家组进行了合理配方，使得其又甜又浓郁。

接着是福安小白金，它是福安市的特产之一，是金花茶中的上品，也是茶品市场上的高档茶叶。福安小白金茶叶细嫩匀整，白毫覆盖整个干茶，茶水颜色橙黄，香气独特，同时它的滋味浓烈，耐泡性佳，且富含营养，对人体有很好的保健功效。

其次是招山金，它是金花茶的特色品种，产地位于福建省浦城县招山乡。招山金茶叶的特点是色泽翠绿，芽叶完整，甜香浓郁，入口耐泡，香气悠长，越泡越有味。与福安大良金不同的是，招山金是进口纯正的润肺茶，对于肺部有保健作用。

最后是南山金，它是福建南靖南山茶区内的特产之一，以黄金色、甜醇的味道而著称。南山金茶叶香气高纯，滋味浓郁，光泽度佳，色泽自然，口感全面且柔美，同时还有极佳的降低血脂、调整血脂、抗氧化等功效。

总的来说，以上所介绍的四个金花茶品种都是茶品市场上非常受欢迎的高档茶叶。然而，不同品种的金花茶各自具有独特的鲜爽香气、浓郁香味和丰富的营养成分，因此消费者可以根据个人口感和健康需求选择不同品种的金花茶进行品尝和购买。