摘要：白萝卜水饺馅是一道美味可口的传统中式馅料，制作简单，口感爽脆，营养丰富。下面就为大家介绍一下白萝卜水饺馅的制作方法。

1、准备白萝卜

将新鲜的白萝卜洗净，去皮，切成小块。

将白萝卜放入料理机中，搅拌成细蓉状。

将搅拌好的白萝卜蓉放入干净的纱布中，挤压出多余的水分。

2、调味

将挤压好的白萝卜蓉放入碗中，加入适量盐、鸡精、生抽、姜末、葱花等调味料。

用筷子搅拌均匀，让调味料充分融合。

3、包馅

将准备好的白萝卜馅放入饺子皮。

逐个将饺子皮包裹成半圆形，用手指沿边缘将饺子皮捏紧。

将包好的白萝卜水饺放入蒸锅中，用中火蒸熟。

蒸熟后取出，装盘即可。

喜欢吃辣的朋友还可以搭配辣椒油或者花椒油一起食用，增加口味的层次感。

白萝卜水饺馅制作简单，口感清爽，营养丰富。不仅可以作为正餐的主食，还可以作为小吃或者早餐的选择。快来试试制作吧！