古人过年餐桌上较少出现的肉，这一现象可以用节俭思想、健康观念以及信仰与习俗来解释。首先，古人注重节俭思想，他们认为过年应该节制饮食，不宜过于奢华。因此，他们在餐桌上选择吃少量肉类，以保持节俭的生活态度。其次，古人注重健康观念，他们认为过年期间应该注重身体健康，避免暴饮暴食对身体造成负担。因此，他们更倾向于吃一些清淡的食物，如蔬菜和豆制品，而不是大量的肉类。最后，信仰与习俗也对古人过年餐桌上肉的消费有所影响。古人往往在农历新年期间进行祭祀和祈福活动，他们相信通过这些仪式可以祈求丰收和平安。在这些仪式中，肉类通常被视为一种祭品或供奉对象，因此不会被过多地出现在餐桌上。总之，古人过年餐桌上较少出现肉的原因可以归结为节俭思想、健康观念以及信仰与习俗的综合影响。

古代过年饭桌上有什么肉

鸡肉，鱼肉，牛肉，羊肉，猪肉，

我国古代过年时桌上的肉

在我国古代，普通在过年时餐桌上的肉主要是鸡肉。尽管牛在古代农耕时代是重要的生产资料，但由于禁止私牛，因此普通很少能吃到牛肉。

猪肉在古代虽然也是常见的肉类，但相对于鸡肉来说，价格更贵，因此也不是普通能够经常享用的。

至于羊肉，尽管也是古代重要的肉类之一，但因为价格昂贵，普通也难得享用。因此，总的来说，在古代过年时，鸡肉是普通餐桌上最主要的肉类。

古代的人过新年什么肉一般不上桌

古代过年狗肉上不了桌，有句古语叫“狗肉不能成席面。”