八种食物中，苦瓜、豆类和大蒜都具有降血糖的良好效果。苦瓜富含一种称为抗糖化物的成分，可以降低血糖水平并提高胰岛素敏感性。豆类则富含植物蛋白质和膳食纤维，可以延缓血糖的上升速度，并改善胰岛素的分泌。大蒜则含有丰富的硫化物，可以促进胰岛素的分泌和利用，从而降低血糖水平。综上所述，苦瓜、豆类和大蒜是具有准确的降血糖效果的食物。

八种食物降血糖效果好

1、燕麦

燕麦富含纤维素，适量吃可以降低血糖水平、胆固醇和甘油三酯的水平。像它含有的可溶性纤维可以形成黏液，减缓食物通过肠道的速度，减缓血糖的升高速度。

2、豆类

植物蛋白和纤维可以帮助减缓血糖的升高。豆类中的异黄酮和植物固醇也可以降低血糖水平。建议每周食用豆类3-4次，可以帮助控制血糖。

3、红薯

红薯富含碳水化合物、膳食纤维和抗氧化物质，含糖量较低，膳食纤维可以减缓食物通过肠道的速度，防止血糖升高。但注意红薯不能吃多，也不能吃烤红薯、油炸红薯等，升糖指数很高。

4、绿叶蔬菜

如菠菜、油菜、芹菜等，不仅含糖量较低，还富含抗氧化物质和膳食纤维，降低血糖水平。叶绿素也可以帮助调节胰岛素分泌，控制血糖。

5、坚果

杏仁、核桃、腰果等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，可降低血糖水平，含有的抗氧化物质，可以预防心血管疾病。建议每天食用适量的坚果，对心血管健康有好处。

6、鱼类

推荐深海鱼类，如三文鱼、鲭鱼、鳕鱼等，是高蛋白低脂肪的优质肉类，不饱和脂肪酸可降低血糖水平，适量吃能预防心血管疾病。

7、苹果

苹果的果胶可以降低血糖水平、胆固醇水平。苹果中的多酚类化合物也可以起到类似胰岛素的作用，帮助控制血糖。但苹果也不能吃太多，糖尿病患者只能吃半个，虽然很多水果都是低糖水果，但不能放开了吃。

8、黑巧克力

黑巧克力的可可多酚可以帮助降低血糖水平，含有的黄烷醇具有降血糖、平稳血糖的作用。但注意，市面上的黑巧克力都不纯，大多都含有糖分的，吃了之后降血糖的效果不佳。所以大家还是谨慎选择。

另外还有海带、洋葱、苦瓜、黑木耳、山药、莲藕等食物都是有降血糖效果的，高血糖、糖尿病患者日常要注意自己的饮食，尽量不要吃糖类、高碳水、酒类、高油脂类食物，升糖指数很高。

1、磺脲类

药物：糖适平、达美康、瑞易宁、亚莫利等

优缺点：是最早也是应用最广泛的口服降糖药。疗效好、价格便宜、对心血管没有不良影响、无癌症风险,容，但容易发生低血糖、体重增加。

1、荠菜

现在正是吃荠菜的时候，它的升糖指数非常低，对血糖没有多大的影响，还能帮助抑制餐后血糖的升高、降低血液中胆固醇的含量，因为含有丰富粗纤维可促进肠胃蠕动，提高新陈代谢，还有辅助降血糖、降三高、润肠通便等好处。