野餐是户外运动的一种，可以在自然环境中放松身心，享受美食。这时候，当然要准备一些适合野餐的自制食物，下面我来介绍五种简单易做的自制食物。

1、三明治

三明治是不可或缺的野餐避风港食物。选择一些简单的食材，比如黄瓜、番茄、蛋、火腿、鸡肉、生菜等，把它们放入面包里，加上适量的沙拉酱或其他调味品，就可以做出美味的三明治。可以提前将面包切成适当的大小，再将准备好的食材放入口袋或塑料袋中，到达野餐地点后再组装即可。

2、水果沙拉

水果沙拉是清爽美味的野餐食物。只需要准备一些自己喜欢的水果，比如草莓、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃等，将它们切成小块，拌上适量的鲜榨柠檬汁和蜂蜜，再加上一些果仁或酸奶，就可以做出清新可口的水果沙拉。

3、小蛋糕

野餐时，小蛋糕也是一种不错的选择。制作方法很简单，只需要将牛奶、鸡蛋、面粉、白糖、黄油等食材混合在一起，倒入蛋糕模中，放入烤箱中烤制即可。如果想要更加香甜，可以在面糊中加入巧克力、坚果等。

4、肉串

肉串是烤肉必备的食物，也是野餐的一种经典食物。准备一些鸡肉、牛肉、猪肉等食材，将它们切成块或条，放入串中，加上适量的盐、胡椒粉、酱油等调料，烤制即可。如果有烤炉或火炉，可以直接烤食。

5、马芬蛋糕

马芬蛋糕是比较健康的野餐食物，也很容易携带。将面粉、白糖、牛奶、鸡蛋等食材混合在一起，加入蓝莓、香蕉等水果，倒入马芬模中，放入烤箱中烤制即可。马芬蛋糕不需要刀叉等器具，可以直接手拿食用。

总之，野餐时不一定要准备很多大段的食材，简单美味的自制食物也可以让野餐更加美好。通过这些简单的制作方法，大家可以做出各种美味的野餐小吃，享受户外运动带来的愉悦。