绿豆和马齿苋都是非常常见的食材，它们在中医上的保健和药用价值也非常高。马齿苋煲绿豆是一道非常有营养和药用价值的汤，它可以帮助我们清热解毒、滋补健身、养心安神等，下面我来为大家详细介绍一下。

首先是马齿苋的功效。马齿苋又叫夏枯草，性质微寒，味甘、苦，常常用于清热解毒、利水消肿的功效，经常被作为一种祛热解毒的中药材应用于中医临床上。它含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和矿物质等对身体的维护和保健非常有帮助，当然了，它还可以帮助我们锻炼身体的免疫能力，提高身体的抗病能力。

然后是绿豆的功效。绿豆性寒，味甘，含有大量的蛋白质、维生素B1、B2、E、磷、钾、铁等营养成分，并且非常易于被人体吸收和消化，它常常被用来清热解毒、降低体内热度、利水消肿等，还有很多其他的功效如清心润肺、排毒养颜等，因此被广大市民所喜欢。

综合马齿苋和绿豆的功效，我们可以得出，马齿苋煲绿豆的功效有以下五个方面：

1.清热解毒。马齿苋和绿豆都具有清热解毒的功能，它们可以帮助我们降低体内的热度，缓解热毒症状，如口干、舌燥、咽喉肿痛等，还对于一些火热内伤、火热湿热等疾病有一定的辅助治疗作用。

2.利水消肿。马齿苋和绿豆都具有利水消肿的功效，它们可以帮助我们排出体内多余的水分和废物，缓解水肿症状，令身体更加饱满和健康。

3.增加营养和补血效果。马齿苋和绿豆都富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，是非常健康的食材，煲汤后可以快速增加我们的营养摄入量，并具有很好的补血效果，对于女性朋友更是有很好的美颜效果。

4.润肺止咳。马齿苋和绿豆都能润肺止咳，对于一些喉咳、咳嗽、支气管炎、肺炎等疾病有一定的辅助治疗作用，并且含有绿豆能清除肺部热毒，减轻病情。

5.养心安神。马齿苋和绿豆在中医上属于“晨食”，可以帮助我们调节心情和睡眠质量，达到养心安神的效果，并且对于各种情绪不稳定、焦虑、失眠等症状有较好的改善作用。

总体来说，马齿苋煲绿豆是一款非常营养、健康、美味、药用价值非常高的汤品。当然，如果我们要达到更好的保健效果，还需要在日常生活中多运动、多锻炼、少熬夜、多玩耍。