猕猴桃是一种营养丰富的水果，其中含有大量的维生素、矿物质和植物营养素，有助于增强免疫力、改善肤质、抗衰老、保护视力、改善心血管健康等。

1、猕猴桃含有丰富的维生素，其中包括维生素A、维生素C、维生素E和维生素K，可以有效提高免疫力，预防感冒和流感。

2、猕猴桃富含矿物质，如钙、铁、锌、镁和锰，可以改善肤质，美白肌肤，增强皮肤弹性，延缓衰老。

3、猕猴桃中还含有丰富的植物营养素，如类胡萝卜素和花青素，可以有效保护视力，预防视力衰退。

4、猕猴桃中含有大量的抗氧化物质，如维生素C和类胡萝卜素，可以抗衰老，延缓衰老现象的出现。

5、猕猴桃中的维生素C和类胡萝卜素还可以有效抑制血小板凝集，促进血液循环，改善心血管健康。

6、此外，猕猴桃还含有大量的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排便，减少便秘症状。

总之，吃猕猴桃有很多功效，可以增强免疫力、改善肤质、抗衰老、保护视力、改善心血管健康等，是一种健康的选择。