雪莲果是一种珍贵的药用植物，其具有清热解毒、润肺止咳、抗病毒、抗菌等功效。雪莲果可以生食、烹调、炖汤等方式食用，但要避免与苦楝、柴胡、黄芩等药物同用。

1、雪莲果是一种珍贵的药用植物，其具有清热解毒、润肺止咳、抗病毒、抗菌等功效，可以用于治疗痰饮、咳嗽、发热、感冒、肺炎等疾病。

2、雪莲果可以生食、烹调、炖汤等方式食用，生食可以清热解毒，烹调可以润肺止咳，炖汤可以抗病毒、抗菌。但是，雪莲果性寒凉，应避免与苦楝、柴胡、黄芩等药物同用，以免产生不良反应。

3、雪莲果的食用方法有很多，可以将雪莲果洗净，放入汤中煮熟；也可以将雪莲果洗净，放入锅中加入清水、糖、蜂蜜等调料，煮熟后即可食用；还可以将雪莲果洗净，放入碗中加入糖、枸杞等调料，放入蒸锅中蒸熟，即可食用。

4、雪莲果的服用量也不宜过多，每次服用量以10-20克为宜，每日服用量不宜超过50克。

5、雪莲果有较强的清热解毒作用，但也不宜长期服用，以免引起体内药物过量而引起药物毒性反应。

6、雪莲果有很多功效，但也不能代替药物，如果患有疾病，应及时就医，由医生根据病情指导服药，以免延误病情。