人参是中药中的药物之一，其药用与功效和作用有很多。人参的药用价值，主要体现在其具有滋阴补肾、益气健脾、补血安神、止血止痛、抗病毒等作用。

1、滋阴补肾：人参具有滋阴补肾的作用，可以促进肾脏的正常功能，增强肾脏的抗病能力，有利于肾脏的恢复和保护。

2、益气健脾：人参有益气健脾的功效，可以增强脾脏的功能，有利于消化，促进食物的消化吸收，改善营养不良症状。

3、补血安神：人参具有补血安神的功效，可以有效地促进血液的循环，增强心脏的功能，有助于改善失眠、头晕、头痛等症状。

4、止血止痛：人参具有止血止痛的作用，可以有效地抑制出血，有助于止血，减轻疼痛，有利于伤口的愈合。

5、抗病毒：人参具有抗病毒的作用，可以有效地抑制病毒的繁殖，有助于减少病毒感染，预防和治疗病毒性疾病。

总之，人参的药用与功效和作用多种多样，可以滋阴补肾、益气健脾、补血安神、止血止痛、抗病毒等，可以说是中药中的佼佼者。但是，人参的剂量和用法也有一定的规定，应根据个人的具体情况，在医生的指导下服用。