闻香和指滑是古代文化中的两个有趣的习俗。闻香是指人们在茶艺、花艺、书法、绘画、音乐等领域中，将空气中散发出的香气嗅闻一番，以提高审美品味和享受感受。而指滑，是指人们在观赏书画、玉器、陶瓷等艺术品时，用手指轻轻地摩擦其表面，以感受材质、质地、工艺等细节之美，也是古代艺术品鉴赏中的重要方法。

闻香和指滑的本质是用感官来感受美和品味艺术。古代文人雅士常常在诗词歌赋中描绘出这两个习俗的优美境界。比如唐代诗人杜牧曾写道：“试香無數靈臺上，欹枕徐來指壺心”。这句诗形象地表达了欣赏文物艺术中的闻香和指滑对于提高艺术鉴赏水平的作用。

闻香和指滑不只是古代文化的传统习俗，也是一种精神的追求和品味的体现，具有深刻的人文内涵。在现代社会，尽管科技的进步带来了各种方便和刺激，但我们也不要忘记借助闻香和指滑的习俗，去探索艺术品的深层内涵和审美魅力。

在品茶过程中的闻香就是典型的闻香习俗。品茶前，先要将茶叶放在杯子里，让其自然地充分散发香气。这时，品茶者端起杯子，靠近鼻子，轻轻地嗅闻一番，即可感受到茶叶所散发的独特芳香，让身心都感到放松愉悦。同时，还可以品味茶叶的香气浓淡、香味变化等，从而提高对茶叶品质的认知。

而指滑则是用手指轻轻地滑过陶瓷、玉器、书画等艺术品表面，感受其中的质地、厚薄、手感等细节之美。从技术角度上说，艺术品指滑需要一定的鉴别能力，要看手感是否平滑、平衡，表面是否光滑均匀，如果有划痕等不平整的话，就会导致指滑的手感不同。细致的指滑过程中，不仅仅可以感受艺术品的触感，还可以品味不同艺术品的不同质感、纹理、工艺等，从而提高对艺术品的鉴赏水平，领略更丰富多彩的人文内涵。

总之，闻香和指滑是文化中的两个重要习俗，它们的精神内涵和品味指导仍然值得我们在现代生活中去追寻和发掘。通过闻香和指滑，我们可以更好地欣赏文艺和艺术品，感受其中的美感和深层次的内涵，同时也能够提升自己的审美能力和文化素养。