春笋怎么做才好吃简单又好吃，清炒春笋／酱炒春笋／糖醋春笋
摘要：春笋是春季的美味佳肴，如何烹饪出美味又简单的春笋呢？下面为大家介绍几种简单又好吃的春笋做法。
春笋怎么做才好吃简单又好吃
1、清炒春笋
将春笋切成薄片，用开水焯水后捞出备用。锅中倒入适量的油，放入蒜末爆炒出香味，再放入春笋翻炒均匀。最后加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。
2、酱炒春笋
将春笋切成丁，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放入豆瓣酱炒出红油，再放入葱姜蒜末炒香。然后放入春笋丁翻炒均匀，加入适量的酱油和糖调味，炒匀后加入适量的水焖煮几分钟即可。
3、糖醋春笋
将春笋切成片，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末爆炒出香味，再放入春笋翻炒均匀。然后加入适量的糖、醋和盐调味，炒匀后加入适量的水焖煮几分钟即可。
以上就是几种简单又好吃的春笋做法，不同的烹饪方法可以带来不同的口感和味道，大家可以根据自己的喜好选择适合的做法。快来尝试一下吧！
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