摘要：鸡蛋糕是一种以鸡蛋为主要原料制作的糕点，它的制作过程中需要蒸煮一定的时间。那么，鸡蛋糕到底要蒸几分钟呢？接下来，我们将详细介绍。

1、蛋糕的种类

鸡蛋糕有很多不同的种类，包括海绵蛋糕、蛋糕卷、蒸蛋糕等等。每种蛋糕的制作方法以及所需的蒸煮时间都会有所不同。

以海绵蛋糕为例，一般情况下，蒸煮时间为25-30分钟。当蛋糕熟透时，可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出时没有粘附糊状物，即可表示蛋糕已经熟透。

2、蛋糕的大小

蛋糕的大小也会影响蒸煮的时间。如果蛋糕的体积较大，那么蒸煮的时间相应地会更长一些。通常来说，一个标准大小的鸡蛋糕，蒸煮时间为30-35分钟。

当然，如果你做的是小巧的迷你蛋糕，蒸煮时间可能会更短，大约在15-20分钟左右。

3、蛋糕的材料

蛋糕的材料也会对蒸煮时间产生影响。例如，如果加入了一些湿度较高的材料，如水果或者奶油，那么蒸煮的时间可能会更长。

此外，如果你在蛋糕中添加了一些可可粉或者巧克力碎片等材料，也需要增加蒸煮的时间。因为这些材料会使蛋糕变得更加厚重，需要更长的时间才能完全蒸熟。

综上所述，鸡蛋糕的蒸煮时间因种类、大小和材料的不同而有所差异。我们可以根据蛋糕的种类和大小，以及添加的材料来确定蒸煮的时间。只要掌握了正确的蒸煮时间，就能制作出美味可口的鸡蛋糕啦！