红枣、苦瓜和菠菜都是有助于补肝养肝的食物。红枣富含维生素C和B族维生素，能够促进肝脏的解毒功能和排毒能力，同时具有抗氧化的作用，有助于保护肝细胞的健康。苦瓜含有苦瓜苦素，具有清热解毒的作用，有助于减轻肝脏负担，同时富含丰富的维生素C和B族维生素，可以增强肝脏的代谢功能。菠菜富含叶绿素、维生素C和E，具有抗氧化和抗炎的作用，可以帮助肝脏排除有害物质，减轻肝脏负担，同时还含有丰富的叶酸和铁，有助于促进肝脏的再生和修复。综上所述，红枣、苦瓜和菠菜都是对肝脏有益的食物，可以作为补肝养肝的选择。

猪肝和什么一起吃最好，四款食物搭配猪肝一起吃

和波菜。把猪肝洗净切成片。然后码点嫩肉粉。在把波菜洗净掐断。切点姜片，葱花。

然后把水烧开把姜片猪肝和波菜放下锅。烧开稍煮一会儿就好了。滴上香油。撒上鸡精，葱花。一盆清香的波菜猪肝汤就好了

维c多的食品

含维生素C多的食物：

1、柑橘类的水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。

2、水果中桃类的食物，比如潘桃、猕猴桃，这些桃类食物当中也含有丰富的维生素C。

3、水果中枣类的食物，比如青枣、酸枣、红枣当中都含有丰富的维生素C。

4、瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、番茄，这些蔬菜当中含有丰富的维生素C。

含碱性食物的菜有哪些

碱性蔬菜马齿苋、番茄、佛手瓜、西葫菜瓜、竹笋、海带、莲藕、茨菇、紫菜头、萝卜、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、白菜、甘蓝、黑木耳、银耳、马铃薯以及芋头、洋葱、山药、南瓜、韭菜、香菜、葱、生姜等。