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凤梨和菠萝的区别有哪些,外观区别/口感区别/产地区别

时间:2023-11-18 14:42 来源:格格汛 作者:佚名

凤梨和菠萝在外观、口感和产地方面有以下区别:在外观方面,凤梨的外表呈现和绿色相间的鳞片状,而菠萝的外表则呈现和棕色相间的块状。在口感方面,凤梨的果肉酸甜多汁,带有一定的酸味,而菠萝的果肉则更多地偏酸,但也有一些甜味。在产地方面,凤梨主要产于地区,如泰国和菲律宾,而菠萝则主要产于南美洲地区,如巴西和哥伦比亚。总的来说,凤梨和菠萝在外观、口感和产地方面存在一定的差异,但都具有独特的风味和营养价值。

凤梨和菠萝的区别有哪些,外观区别/口感区别/产地区别.

凤梨和菠萝的区别

1、叶子

菠萝和凤梨的顶端都是有绿色的叶子的,一般菠萝的叶子是比较有生机的,这样的菠萝就是好菠萝,而凤梨和菠萝叶子区别,菠萝的叶子上带有的是细细的锯齿,直接上手会割手,而凤梨叶子是没有锯齿的,摸上去不会伤手。

2、芽眼

在菠萝和凤梨的身上是有芽眼的,也就是比较坚硬的外壳盔甲,如果在凹槽的地方是橙红色的,这就是菠萝,如果是深绿色的话,就是价格比较贵的凤梨。

3、颜色

在挑选凤梨和菠萝的时候是可以观察外皮的颜色的,一般菠萝的颜色是金,而凤梨的表皮的颜色就没有那么明亮,看上去比较淡,一般呈现的是浅绿色,这样就可以区分凤梨和菠萝。

4、吃法

菠萝和凤梨在口感上的区别很大,菠萝里面是有一种酶的,对人体有性,所以要放在盐水里面浸泡才可以消除干净,不然很容易出现过敏,而凤梨是可以直接食用的,因为不含性的酶。

5、口感

菠萝果肉里面是有一层硬硬的心的,如果不经过浸泡的话,酸涩感比较强,所以在吃之前都是喜欢用盐水浸泡的,这样可以比较好吃,而凤梨的果肉一般不需要加工,在去掉皮之后就可以直接食用,很甜。

夏天快要来了,又是到了吃菠萝凤梨的季节,很多人在吃菠萝的时候会提前会盐水浸泡一下,而凤梨和菠萝长得很像,那么?其实是不用的,一般凤梨是可以直接食用的,不用盐水浸泡也是很甜的,但是如果想要浸泡的话,可以浸泡半个小时以内。

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