阴虚火旺是指人体内阴气不足、火气旺盛，表现为面色潮红、口干喉痛、口渴易口腔溃疡、失眠、易怒等症状。这种情况需要通过饮食调理来缓解。

以下是建议食品：

1.绿色蔬菜

丰富的绿色蔬菜，如芹菜、菠菜、芦笋等，是阴虚火旺比较理想的食品。因为它们富含多种维生素和矿物质，如铁、镁、钾等，还能补充身体所需的多种营养物质，缓解口干、口腔溃疡等症状。

2.米饭和粥类

米饭和粥类含有丰富的碳水化合物和淀粉，能有效补充人体的能量需求，同时能滋阴养血，缓解口渴、口干症状。建议选择粥，因为它比米饭更易消化吸收。

3.紫菜

紫菜是一种营养丰富、富含碘的海藻类食品，能有效增强身体免疫力，缓解火气旺盛带来的各种不适，如口臭、口干等。

4.果蔬汁

水果蔬菜汁中富含大量的维生素和矿物质，能够起到清排毒素，滋阴降火的作用。建议选择富含维生素C的蔬菜和水果，如西红柿、柠檬、菠菜等。

5.杏仁

杏仁富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B等营养物质，能补充人体所需营养，众所周知，杏仁具有滋润肺部，化痰止咳等功效，对缓解阴虚火旺有一定的作用。

除了以上的饮食调理，阴虚火旺者还可以采取下列措施:

-多喝水

-避免食用辛辣、油腻食物

-保持心情稳定

-保持规律的作息时间

-适当的进行运动

总之，阴虚火旺食用一些富含营养物质的食品，能够有效改善身体状况，缓解各种不适。同时，也需要注意营养调理和日常生活习惯的改变。如果症状严重，应该去医院就医，寻求专业医生的帮助。（以上内容仅供参考，应根据个人情况选择合适的饮食方案）