摘要：鸡蛋糕是一道美味可口的传统糕点，制作简单方便。今天我们来分享鸡蛋糕的制作方法，一起来学习吧！

1、准备工作

首先，我们需要准备好以下材料：鸡蛋、面粉、白糖、牛奶和黄油。

将黄油融化后，待稍微冷却后加入白糖，搅拌均匀。

然后，将鸡蛋打入碗中，打散后加入黄油糖液中，搅拌均匀。

2、混合面糊

接下来，将面粉过筛后加入到鸡蛋糖液中，搅拌至无颗粒。

再倒入适量的牛奶，搅拌均匀，直至面糊变得浓稠且顺滑。

3、蒸制过程

将蒸锅加热，倒入适量的冷水。

将准备好的面糊倒入蛋糕模具中，放入蒸锅中。

盖上锅盖，用中小火蒸制约15分钟，直到蛋糕熟透。

经过简单几个步骤，一款美味的鸡蛋糕就制作完成了。尝一口，松软细腻的口感定会让你回味无穷。赶快动手试试吧！