金桔是一种非常营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、镁、钙等营养成分，且热量较低，是一种非常适合减肥的水果。那么，金桔怎么吃最有营养呢？下面，我将为大家介绍几种最有营养的吃法。

第一种，直接食用。

这是最常见的食用方法。金桔可以直接吃下去，但是在吃之前需要将表皮洗净。金桔的果肉中含有丰富的维生素C，可以提升免疫力，防止感冒，而且还能去除口臭。

第二种，泡水饮用。

将金桔切成小块或者挤出果汁，放入水中浸泡，可以口感更清爽，且含有更多的营养。在这个过程中，金桔中的营养成分全部释放出来，能够更好的为人体所吸收。

第三种，用作调味品。

金桔的酸味可以被用来调味，特别是在制作甜品时使用。可以用金桔汁代替柠檬汁，提供独特的口感和营养。

第四种，将金桔制作成罐头或蜜饯。

金桔可以和其他水果一起制成果脯或罐头，这种食物可以保存较长时间，而且在口感和营养方面都非常充足。

以上是几种最有营养的金桔食用方式，希望大家能够充分利用金桔的好处，提高身体健康水平。