酒精过敏是一种罕见的病症，它使得人体对酒精产生异常的敏感反应，表现为头痛、头晕、面红、心悸、胃肠不适、皮肤瘙痒、皮疹等症状。对于酒精过敏的人来说，饮酒会带来很多不良后果。

首先，酒精过敏的人喝酒会引发不适的身体反应。症状包括头痛、心悸、胸闷、呼吸急促、皮肤瘙痒、皮疹等等。这些症状可能会恶化到失眠、焦虑、抽搐、呼吸急促、严重过敏反应，甚至危及生命、导致死亡。

其次，酒精过敏的人喝酒还可能影响到心血管系统的健康。酒精过敏的人在饮酒时，血液内的酒精含量会迅速升高，影响心脏的正常功能，导致心动过速、心律不齐、血压升高等问题。如果长期饮酒，可能会导致血液中胆固醇和脂肪含量的增加，增加了患心血管疾病的风险。

最后，酒精过敏的人饮酒还可能诱发其他疾病。比如，部分酒精过敏者摄入小量的酒精就会触发哮喘。此外，他们还可能因为饮酒导致口腔溃疡、肝损伤、胃出血等不良反应。

总之，酒精过敏的人喝酒对身体健康非常不利。由于缺乏特效治疗方法，酒精过敏者应尽量避免和降低饮酒量，维持健康的生活方式，调整饮食和锻炼，保护身心健康。