吐司面包（ToastBread）是一种常见的早餐食品，也是面包中最简单的一种。其制作过程不需要专业的技术，只需要常见的食材和一些基本的工具，即可自制新鲜的吐司面包。以下是吐司面包的制作过程，包括材料、工具和步骤。

材料：

1.面粉350克

2.全蛋1个

3.细砂糖30克

4.盐3克

5.酵母5克

6.开水150克

7.熟面粉50克

8.黄油40克

工具：

1.面粉筛

2.搅拌盆

3.厨房秤

4.面团刮板

5.切菜板

6.刀具

7.烤盘

8.烤箱

步骤：

1.将350克面粉过筛到搅拌盆中；

2.在面粉中加入30克糖和3克盐，并拌匀；

3.在搅拌盆中开一个小口，将1个蛋打入面粉中，并搅拌均匀；

4.取5克酵母，用100克温水搅拌至融化，然后倒入面粉中，并充分搅拌；

5.在剩余的50克温水中，加入50克熟面粉，搅拌成糊状物，再倒入面粉中；

6.将40克黄油在微波炉中加热融化，然后倒入搅拌盆中；

7.用面团刮板充分揉捏搅拌成面团；

8.将面团取出放在切菜板上，揉捏成球形，盖上湿布，发酵2小时；

9.面团发酵后擀成长条状，将两侧向中间折叠，再翻面，重复数次，最后将其捏成面团状；

10.将面包放入已刷油的烤盘中，盖上湿布进行二次发酵，发酵20分钟左右；

11.将烤箱预热至180度。放入面包，烤制约15-20分钟，直到面包表面呈现出金黄色；

12.取出面包，放在凉架上，待其冷却后即可切片食用。

总结：

以上为制作吐司面包的详细步骤，做好吐司面包的关键在于发酵时间和温度的控制以及面团的操作。制作时可根据个人口味需要适当调整糖盐等配料的分量，制作出口感细腻、香甜可口的吐司面包。